Karšto oro gruzdintuvė: patarimai perkant

Nuotrauka: Pexels.com

Renkantis karšto oro gruzdintuvę svarbu įvertinti kelis pagrindinius aspektus, nes nuo jų priklauso maisto paruošimo kokybė ir patogumas.

Talpa: kiek maisto vienu metu galėsite paruošti.
Galia: nuo jos priklauso, kaip greitai ir tolygiai kepa maistas.
Temperatūros diapazonas: platesnis diapazonas leidžia eksperimentuoti su skirtingais receptais.
Automatinės programos: palengvina kepimą, nes nereikia rankiniu būdu reguliuoti laiko ar temperatūros.
Priedai: kepimo rėmai, silikoninės formos ar žnyplės gali pagerinti oro cirkuliaciją ir sumažinti valymo laiką.

Taip pat verta atkreipti dėmesį į prietaiso valdymo tipą (skaitmeninis ekranas, mygtukai ar programėlė), nes tai gali padėti greitai ir patogiai pasirinkti norimus kepimo režimus.

Kokius privalumus dažniausiai mini vartotojai?

Vartotojų atsiliepimai apie karšto oro gruzdintuvę dažnai pabrėžia kelis aiškius privalumus:

Sveikata. Karšto oro gruzdintuvės leidžia mėgautis gruzdintu maistu išvengiant didžiosios dalies ar net visiškai išvengiant įprastai gruzdinimo procese naudojamo aliejaus. Tad ne tik neteks varvinti aliejų nuo iškeipto patiekalo, kad nesusigadintų skonis, bet dar ir galėsite mėgautis traškia maisto išore ir minkštu vidumi be kaltės jausmo.
Greitis. Karšto oro gruzdintuvė pradeda veikti iškart, tad nereikia laukti, kol ji įkais. Taip sutaupote laiko maisto gaminimui. Tad kol kiti dar užsiimtų ilgu pietų ar vakarienės gaminimo procesu, jūs jau dairytumėtės į kavos pupeles, iš kurių darysitės kavą prie deserto.
Lengvesnė priežiūra. Naudojant karšto oro gruzdintuves nereikia galvoti, kaip tinkamai atsikratyti aliejumi, ar kaip išvalyti susikaupusius riebalus.
Taupumas. Gruzdinant maistą karšto oro gruzdintuvėje nereikalingas aliejus, tad pasirinkę šį prietaisą vietoje įprastos aliejaus gruzdintuvės, sutaupysite. Juk aliejaus tokiose gruzdintuvėse reikia nemažai, o jį keisti reikia kaskart kepant.

Be to, daugelis vartotojų mini, kad gruzdintuvė padeda išgauti traškią plutelę ir sultingą vidų, kas suteikia panašią tekstūrą kaip gruzdintas aliejuje maistas.

Kokius trūkumus dažniausiai pastebi naudotojai?

Ribotas krepšelio dydis – vienu metu pagaminama mažiau maisto nei orkaitėje.
Kai kurie modeliai gali būti triukšmingi.
Dideli gabalai ar drėgnesni patiekalai gali kepti ilgesnį laiką.
Smulkūs prieskoniai ar trupiniai gali būti nupūsti oro srautu, todėl verta naudoti tinkamus priedus.

Kokius maisto produktus verta gaminti gruzdintuvėje?

Kai kalbama apie tai, kokius privalumus suteikia karšto oro gruzdintuvė, atsiliepimai neretai pamini ir tai, kad joje galima gaminti itin daug patiekalų. Gruzdintuve gali naudotis visi - ir vegetarai ir užkietėję mėsos patiekalų mėgėjai - pasirinkimas tikrai platus.

Daržovės - kepkite bulves, brokolius, kalafiorus, kukurūzus, morkas, cukiniją ar baklažanus - tikrai nenusivilsite. Puikiai tiks garnyrui ar net pagrindiniam patiekalui.
Desertui - vaisiai. Juk ne vieną kartą ragavote orkaitėje keptus vaisius - obuolius, kriaušes, bananus ar kitus. Juos galite paruošti ir karšto oro gruzdintuvėje!
Mėsa - nors jei norite kepti visą vištą, karšto oro gruzdintuvė gali nebūti itin geru pasirinkimu (tada nelieka vietos orui cirkuliuoti), joje puikiai paruošite vištos sparnelius ar kitus paukštienos patiekalus, kiaulieną, jautieną ir t.t.. Svarbu pasirinkti tinkamą temperatūrą ir beliks mėgautis gardžia ir traškia mėsa be papildomų riebalų.

Kepant karšto oro gruzdintuvėje rinkitės maistą, kuris nėra pernelyg didelis ir nėra visiškai sausas (tarkime, įvairios kruopos).

Karšto oro gruzdintuvė taip pat netinka patiekalams, kurie apvolioti tešloje kepti. Venkite ir didesniais trupiniais, tokiais kaip prieskoniai, apkibusių patiekalų - šie netinka todėl, kad karšto oro gruzdintuvės veikimo pagrindas - judantis karštas oras, tad vėjelis prieskonius ar didesnius trupinius gali tiesiog nupūsti.

Kokius parametrus verta palyginti prieš perkant gruzdintuvę?

Funkcija / parametras	Aprašymas	Ką reiškia pirkėjui
Talpa	Krepšelio dydis litrais	4–6 l – mažesnėms reikmėms, 7–10 l – didesniems patiekalams ir šeimai
Galia	Vatais nurodytas energijos suvartojimas	Didesnė galia reiškia greitesnį įkaitimą ir efektyvesnį kepimą
Temperatūros diapazonas	Minimali ir maksimali temperatūra	Platesnis diapazonas padeda ruošti daugiau receptų
Programų skaičius	Automatinių režimų skaičius	Daugiau programų – lengvesnis ruošimas skirtingiems patiekalams
Papildomi priedai	Ar yra kepimo rėmai, žnyplės, laikikliai	Priedai padeda lengviau vadyti maistą ir palaikyti švarą
Valdymo tipas	Ekranas, mygtukai ar programėlė	Intuityvus valdymas – paprastesnis receptų pasirinkimas
Triukšmo lygis	dB	Mažesnis triukšmo lygis – malonesnė kasdienė patirtis

Visos techninės specifikacijos pateiktos produkto aprašymuose ir produkto kortelėse.

Kokios yra TOP 5 karšto oro gruzdintuvės pagal prekės ženklą?

Žemiau – gerai įvertinti ir populiarūs modeliai, kuriuos verta apsvarstyti skirtingiems poreikiams: nuo universalių šeimos gruzdintuvų iki kompaktiškų sprendimų mažesniems namams.

1. Philips

Nuotrauka: Senukai.lt

Philips HD9880/90 išsiskiria pažangia oro cirkuliacijos technologija ir itin dideliu talpos krepšeliu, todėl puikiai tinka šeimoms, kurios mėgsta gaminti vienu metu daug patiekalų. Automatinės programos leidžia paprastai paruošti net sudėtingesnius receptus be nuolatinio stebėjimo.

Talpa: 8.3 l
Galia: 2225 W
Išskirtinumas: optimalus oro srautas dideliems patiekalams, lengva kontroliuoti vienu mygtuko paspaudimu

2. Tefal

Karšto oro gruzdintuvė Tefal Dual Easy Fry EY901N10, juoda sp., 2700 W, 8.3 l | Buitinė technika | Senukai.lt | 0

Nuotrauka: Senukai.lt

Tefal Dual Easy Fry EY901N10 turi dvigubą stalčių ir galingą sistemą, leidžiančią gaminti du patiekalus vienu metu, nepriklausomai nuo jų tipo. Tai ypač patogu ruošiant pietus ar vakarienę visai šeimai ar svečiams.

Talpa: 8.3 l
Galia: 2700 W
Išskirtinumas: dviejų stalčių sistema vienu metu leidžia ruoštis skirtingiems patiekalams, nepriklausomai nuo skonio ar ingredientų

3. Ninja

Karšto oro gruzdintuvė Ninja AF500EU, sidabro sp./juoda sp., 2470 W, 10.4 l | Buitinė technika | Senukai.lt | 0

Nuotrauka: Senukai.lt

Ninja AF500EU turi dviejų zonų kepimo funkciją, todėl vienu metu galite paruošti traškius užkandžius ir keptą vištieną be skonio ar kvapų maišymosi. Šis modelis puikiai tinka tiems, kurie dažnai gamina kelias porcijas skirtingų patiekalų.

Talpa: 10.4 l
Galia: 2470 W
Išskirtinumas: dvi nepriklausomos kepimo zonos suteikia maksimalų lankstumą ir leidžia skirtingiems patiekalams kepti lygiagrečiai

4. Xiaomi

Karšto oro gruzdintuvė Xiaomi Dual Zone BHR0883EU, juoda sp., 2800 W, 12 l | Buitinė technika | Senukai.lt | 0

Nuotrauka: Senukai.lt

Xiaomi Dual Zone BHR0883EU su dviem nepriklausomais krepšiais išsiskiria didele talpa ir galia, todėl tinka net labai didelėms šeimoms ar vakarienėms su draugais. Skaitmeninis valdymas leidžia tiksliai kontroliuoti laiką ir temperatūrą abiejose zonose.

Talpa: 12 l
Galia: 2800 W
Išskirtinumas: nepriklausomų krepšių sistema leidžia skirtingus patiekalus kepti tuo pačiu metu, nesimaišant kvapams

5. Zyle

Nuotrauka: Senukai.lt

Zyle ZY885SAF išsiskiria kompaktiška konstrukcija, liečiamu LED ekranu ir net 12 automatinių programų, todėl puikiai tinka tiems, kurie mėgsta greitai ir patogiai paruošti įvairius patiekalus be sudėtingų nustatymų.

Talpa: 7 l
Galia: 1800 W
Išskirtinumas: automatinės programos ir kompaktiškas dydis leidžia sutalpinti gruzdintuvę mažoje virtuvėje ir lengvai gaminti įvairius receptus.

Dažnai užduodami klausimai (DUK)

Ar karšto oro gruzdintuvę galima naudoti kepant šaldytą maistą tiesiai iš šaldiklio?

Taip, dauguma karšto oro gruzdintuvų leidžia kepti šaldytus produktus be atitirpinimo. Svarbu nepamiršti, kad kepimo laikas gali būti šiek tiek ilgesnis nei atitirpintam maistui, o kai kurie produktai gali būti traškesni, jei krepšelis neperkrautas.

Ar reikia naudoti aliejų ar purškalus karšto oro gruzdintuvėje?

Dažniausiai aliejaus naudoti nebūtina, tačiau nedidelis aliejaus purškimas gali pagerinti traškumą ir skonį, ypač ruošiant daržoves ar vištienos odelę. Rekomenduojama naudoti purškiamą ar specialų kepimo aliejų, kad neišsilietų į prietaisą.

Kaip karšto oro gruzdintuvė veikia su keptuvėje paruoštais patiekalais?

Karšto oro gruzdintuvę galima naudoti norint pakartotinai pašildyti ar paruošti traškesnę plutelę jau iškeptam maistui. Pavyzdžiui, keptos bulvytės ar picos gabalai taps traškesni nei mikrobangų krosnelėje, be papildomo aliejaus.

Ar karšto oro gruzdintuvė tinka kepti kepinius ar duoną?

Taip, dauguma gruzdintuvų leidžia kepti mažesnius pyragus, keksiukus ar net duoną. Svarbu naudoti tinkamas formeles ir neperkrauti krepšelio, kad oras galėtų cirkuliuoti aplink tešlą ir kepinys iškeptų tolygiai.

Ar karšto oro gruzdintuvė taupo energiją lyginant su orkaitėmis?

Dažnai taip. Dėl greito įkaitimo ir mažesnio tūrio gruzdintuvė sunaudoja mažiau elektros energijos nei didelė orkaitė, ypač ruošiant nedideles porcijas. Tai naudinga kasdieniam naudojimui ir gali sumažinti sąskaitas už elektrą.