Ką jau galime pradėti daiginti? 

Vasario, kovo mėnesiais patariame jau pradėti sėti ilgos vegetacijos daržoves, kurios vėliau bus auginamos šiltnamiuose arba lauke. Vertėtų pradėti sėti baklažanus, paprikas, o mėnesio pabaigoje šakninius salierus, ankstyvuosius porus, greitai užaugantį pipirnių derlių. Daigintas sėklas maistui galite naudoti praėjus vos 7-14 dienų po sėjos priklausomai nuo rūšies – tad netrukus galėsite turėti aromatingų, namuose užaugintų prieskonių ir žolelių. 

Daržovių daigai, skirti sodinti lauke, gali būti auginami natūralių durpių daigyklose (puodeliuose), polimerinėse kasetėse ar puodeliuose (daigyklose):

Polimerinės daigyklos. Jas dezinfekavus galima naudoti kelerius metus, be to, kasetes paprasta pernešti, perkelti į reikiamą vietą. Labai patogu naudoti daigyklas su skaidriais dangčiais – tokiuose daigyklose sudaromos optimalios sąlygos sėkloms sudygti. Juose lengva palaikyti optimalią dirvos drėgmę ir pastovią temperatūrą. Tokiose daigyklose sėklos sudygsta greičiau ir vienodžiau. Naudojant kasetes, sutaupoma durpių, o daigai persodinant mažiau traumuojami, nes šaknys lieka su žemės gumulėliu, jos nepažeidžiamos, geriau prigyja.

Durpinės daigyklos. Jos skirtos daiginti ir auginti greitai augančius daigus. Durpių daigyklos saugo auginamo augalo šaknų sistemą nuo mechaninio pažeidimo ar deformacijos juos persodinant,  pervežant ir pan. Tai garantuoja šimtaprocentį daigų prigijimą ir net 30 proc. pagreitina derlių. Pirkdami durpių daigyklas, atkreipkite dėmesį į durpių puodelio rūgštingumą pH. 

Daržovių daigus, kuriuos ketinate sodinti lauke, auginkite nešildomuose šiltnamiuose, daigynuose, po laikinomis priedangomis ar inspektuose. Šiltnamiams skirtus daigus rekomenduojama auginti šildomuose šiltnamiuose, auginant daigus kambariuose reikia sudaryti tinkamas auginimo sąlygas – būtina optimali temperatūra, vasario kovo mėnesį auginamiems daigams nepakanka natūralios šviesos, todėl reikalingas ir papildomas apšvietimas.

Daigai gerai auga specialios paskirties substratuose, pritaikytuose tos rūšies augalams augti. Kai dirva per rūgšti ar per šarminga, augalai negali gerai pasisavinti daugelio jiems reikalingų maisto medžiagų. 

Šviesa. Jei trūksta šviesos, daigo kotelis ištįsta iki sėklaskiltinių lapelių, nukenčia šaknų ir lapų vystymasis. Tolimesnio daigų augimo metu taip pat itin svarbu, kad augalams užtektų šviesos. Todėl reikia parinkti tinkamą sėjos laiką arba papildomai apšviesti. Optimalus šviesos periodas augalams per parą yra 16 val., o minimalus  8-10 valandų. Kai trūksta šviesos, pristabdomas augimas, augalai ištįsta, gelsta lapai, o ir šaknys prastai vystosi.

Optimali temperatūra. Reikia visą laiką palaikyti optimalią oro ir substrato, kuriame auga daigai, temperatūrą. Ji turi didelės įtakos augalui įsisavinant mineralines medžiagas, organinių medžiagų sintezei, daigams augti ir vystytis. Temperatūra lemia ne tik sėklų sudygimo spartumą, bet ir daigų augimo trukmę, taip pat jų kokybę.

Bendras klimatas. Auginant daigus svarbus ir šviesos bei šilumos santykis, nepakanka vien palaikyti optimalią temperatūrą ir neaprūpinti daigų šviesa. Šie du veiksniai tarpusavyje glaudžiai susiję. Jei negalite daigams užtikrinti tinkamo apšvietimo, sumažinkite temperatūrą 2-3 laipsniais, tai kiek pagelbės auginimo procese.

Drėgmė. Auginant daigus, reikia palaikyti tinkamą oro ir substrato drėgmę. Oro drėgmė turėtų būti apie 70%, o ją galite nesudėtingai reguliuoti vėdinant patalpas, kuriuose auga daigai. Substrato drėgmė taip pat labai svarbi, mat perlaistyti daigai nepasisavina maisto medžiagų ir dėl to prastai auga. 

Kokybiški daigai yra gero derliaus garantas. Viena dažniausiai pasitaikančių klaidų – sėjama per anksti arba per vėlai. Sėjantiems pomidorus vasario mėnesį, būtina žinoti, kad šiuo laikotarpiu pasėtus daigus reikia sodinti į šildomus šiltnamius. Jei tokio šiltnamio neturite, optimali data daigų sėjai yra kovo pradžia.

Atpažinti kokybiškus daigus nėra sudėtinga – jie turi būti neperaugę, neištįsę, lapai – sodriai žalios spalvos, o šaknys neturėtų būti nuogos. 

Pomidorų sėklos. Šių sėklų dygimo temperatūra yra 20-25 laipsniai C. Auginant daigus, reikia palaikyti tinkamą substrato temperatūrą, kuri turėtų būti ne žemesnė, kaip 16 laipsnių C. Pomidorų sėklos sudygsta per 4-6 dienas. Persodintus daigus reikia apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir šiek tiek sumažinti temperatūrą, iki 14-16 laipsnių C. Tinkami sodinti daigai turi būti 30-35 cm aukščio, turintys 7-8 lapus ir pirmąją žiedų kekę. 

Paprikų ir baklažanų sėklos. Šių sėklų dygimo temperatūra  23-26 laipsniai C. Substrato temperatūra turėtų būti ne žemesnė kaip 16 C. Sėklos sudygsta per 7-10 dienų. Paprikos ir baklažanai nemėgsta persodinimo. Sėklos sėjamos į puodelius po 2 vnt., vėliau vazonėlyje paliekame po vieną stipriausią daigą (silpnesnis labai atsargiai pašalinamas). Sėklų dygimo temperatūra turėtų būti 20-25 laipsnių C. Daigai pikuojami, kai užauga 2 tikrieji lapeliai. Persodintus daigus reikia apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, šiek tiek sumažinti temperatūrą iki 14-16 laipsnių C. Auginant daigus ant palangių, labai svarbu saulėtomis dienomis reguliuoti oro temperatūrą, kad sušilus daigai neištįstų. Paprikų daigus rekomenduojama sodinti kuo „senesnius“, t.y. praėjus 70-80 dienų po sudygimo. Tokio amžiaus daigai turėtų turėti apie 8-12 lapų bei būti 20-30 cm aukščio. Prieš sodinimą daigai grūdinami – pratinami prie lauko sąlygų, temperatūros svyravimų, tiesioginių saulės spindulių.

Salierų ir porų sėklos. Šios sėklos dygsta lėtai. Daigams salierus sėti reikia vasario viduryje. Porus, ankstyvuosius ir žiedinius kopūstus – vasario pabaigoje, kovo pradžioje. Salierų sėklas prieš sėją pravartu perlieti karštu (40-50 laipsnių C) vandeniu, kad nusiplautų dygimą stabdantis eterinis aliejus. Optimali temperatūra salierams dygti yra 18-25 laipsnių šilumos, sėklos dygsta lėtai. Pirmąsias kelias dienas po sudygimo rekomenduojama sėklas palaikyti kiek žemesnėje temperatūroje, kad daigai sutvirtėtų. Pikuojant šakniavaisinių salierų daigus, labai svarbu juos sodinti tokiame pačiame gylyje, tik tada galima tikėtis gero šakniavaisinių salierų gumbų derliaus.

Tikimės, kad šie patarimai padės Jums sėkmingai daiginti bei sodinti jau vasario mėnesį, o vėliau mėgautis nuostabiomis, pačių užaugintomis daržovėmis, prieskoninėmis žolelėmis ar kvapniomis salotomis!