„Shimano 105“ grupė ir toliau pirmauja savo kelių grupių asortimente, kur svarbiausias yra našumo ir kainos santykis, ir ji visapusiškai išnaudoja „Ultegra“ ir „Dura-Ace“ komponentuose naudojamų technologijų pranašumus. Naujoji „R7000“ grupė tęsia šią tradiciją, o „105 CS-R7000“ kasetė yra puikus lenktynėms tinkančio krumpliaračio, kurį tikrai gali įvertinti save remiantis lenktynininkas, pavyzdys. Perjungimo rampos ir dantų profiliai atspindi aukščiausios klasės grupių savybes, todėl perjungimo charakteristikos yra beveik identiškos, o nuo brangesnių brolių ir seserų jas skiria tik nežymus svorio padidėjimas. Atsparūs oro sąlygoms ir dilimui nikeliuoti plieniniai krumpliaračiai ir aliuminio voratinklio laikiklis padeda padidinti patvarumą ir sukurti pakankamai standumo, kad būtų užtikrintas aiškus perjungimas, be to, jis yra visiškai suderinamas su visomis „Shimano“ 11 pavarų kelių grupėmis. Be to, siūlomi šie krumpliaračių diapazonai: 11-28, 11-30 ir 11-32 dantys, kurie užtikrina idealias pavarų perdavimo charakteristikas, kad būtų galima įveikti ilgus kanjono pakilimus ir stačius nusileidimus kitoje pusėje, ir atkreipkite dėmesį, kad 11-32t reikia ilgo narvelio perjungiklio, o kiti variantai skirti vidutinio ilgio narveliams.