Virtuvinis peilis Wusthof Gourmet, polioksimetilenas (pom)/chromo vanadžio plienas

Virėjo peilis yra nepakeičiamas puikiai tinkantis pjaustyti, kapoti, smulkinti ar kubeliais pjaustyti. Dėl optimalaus svorio ir puikios pusiausvyros jis taip pat puikiai tinka sunkesniems darbams, pavyzdžiui, kietoms daržovėms pjaustyti ar mėsai porcijuoti. Platus peilis taip pat gali būti naudojamas paruoštiems ingredientams gramdyti ir perkelti iš lentos į keptuvę ar puodą.

Lengvi, aštrūs ir universalūs – taip galima apibūdinti GOURMET peilių liniją.

GOURMET serijos peiliai primena CLASSIC serijos peilius, tačiau neturi būdingo kalto pagrindo.

Lazeriu pjaustyti nerūdijančio plieno peiliai, kurių kietumas yra 56 HRC, kokybe ir ilgaamžiškumu prilygsta kaltiems peiliams.

Dėl mažo svorio ir ergonomikos jie yra labai patogūs naudoti. Trimis kniedėmis pritvirtinta rankena, pagaminta iš sintetinės medžiagos, yra labai lengvai valoma.

WÜSTHOF GOURMET serija, dėl savo funkcinių savybių ir puikaus kainos ir kokybės santykio, bus idealus pasirinkimas kaip pirmasis peilių rinkinys visiems, pradedantiems savo nuotykius virtuvėje, net ir profesionalams.

• Lazeriu tiksliai išpjautas iš vientiso X50CrMoV15 chromo-molibdeno-vanadžio plieno gabalo (lydinio, užtikrinančio tinkamą atsparumo korozijai, kietumo ir atsparumo lūžiams pusiausvyrą)
• Peilio ašmenys be barzdos leidžia galąsti visą peilio ilgį.
• Geležtė prie rankenos pritvirtinta trimis aliuminio kniedėmis.
• „Precision Edge Technology“ (PEtec) technologija užtikrina 20 % aštresnį peilio pjovimo kraštą
• Kietumas 56° Rokvelas
• Rankena pagaminta iš labai patvarios sintetinės medžiagos – polioksimetileno (POM) – su tankia molekuline struktūra, atsparia blukimui ir spalvos pakitimui
• Pagaminta Solingene, Vokietijoje
• Peilius galima plauti indaplovėje, tačiau rekomenduojama plauti rankomis.

WÜSTHOF peiliai yra aukščiausios kokybės sinonimas ir yra skirti tarnauti naudotojams kuo ilgiau, išlaikant savo savybes.

Todėl nepamirškite jų išplauti iš karto po naudojimo šiltame vandenyje, naudodami švelnius ploviklius, o tada kruopščiai nusausinkite.

Techniškai beveik visus WÜSTHOF peilius galima plauti indaplovėje (išskyrus IKON linijos peilius su medinėmis rankenomis). Tačiau rekomenduojame plauti rankomis, nes plaunant indaplovėje peiliai yra veikiami tam tikrų veiksnių, kurie gali turėti įtakos jų tarnavimo laikui. Indaplovės ciklų metu peiliai gali atsitrenkti vienas į kitą, o maisto likučiai, tokie kaip prieskoniai, sultys ar padažai, gali neigiamai paveikti plieną. Netinkami plovikliai taip pat gali sukelti elementų koroziją.