Virtuvinis peilis Wusthof Gourmet, 233 mm, polioksimetilenas (pom)/chromo vanadžio plienas

GOURMET serijos peiliai primena CLASSIC serijos peilius, tačiau neturi būdingo kalto pagrindo.

Lazeriu pjauti preciziniai nerūdijančio plieno peiliukai dėl labai didelio 56 HRC kietumo yra panašios kokybės ir ilgaamžiškumo kaip ir kalti peiliai.

Dėl mažo svorio ir ergonomikos juos labai patogu naudoti. Trimis kniedėmis pritvirtinta rankena iš sintetinės medžiagos labai lengvai valoma.

WÜSTHOF GOURMET serija dėl savo funkcinių savybių ir puikaus kainos bei kokybės santykio bus idealus pasirinkimas kaip pirmasis peilių rinkinys visiems, pradedantiems savo nuotykius virtuvėje, net ir profesionalams.

• Preciziškai lazeriu pjaunamas iš vientiso X50CrMoV15 chromo-molibdeno-vanadžio plieno gabalo (lydinys, užtikrinantis tinkamą atsparumo korozijai, kietumo ir atsparumo lūžiams pusiausvyrą)
• Dėl griovelio nebuvimo peilį galima galąsti per visą ilgį.
• Geležtė prie rankenos pritvirtinta trimis aliuminio kniedėmis.
• Precision Edge Technology (PEtec) užtikrina 20 % aštresnį peilio pjovimo briauną
• Kietumas 56° Rockwell
• Rankena pagaminta iš labai patvarios sintetinės medžiagos – polioksimetileno (POM) – su tankia molekuline struktūra, atsparia blukimui ir spalvos pakitimui

WÜSTHOF peiliai yra aukščiausios kokybės sinonimas ir yra skirti tarnauti naudotojams kuo ilgiau, išlaikant savo savybes.

Todėl nepamirškite jų išplauti iš karto po naudojimo šiltame vandenyje, naudodami švelnius ploviklius, o po to kruopščiai nusausinkite.

Techniškai beveik visus WÜSTHOF peilius galima plauti indaplovėje (išskyrus IKON linijos peilius su medinėmis rankenomis). Tačiau rekomenduojame plauti rankomis, nes plaunant indaplovėje peiliai veikiami tam tikrų veiksnių, kurie gali turėti įtakos jų tarnavimo laikui. Indaplovės ciklų metu peiliukai gali atsitrenkti vienas į kitą, o maisto likučiai, tokie kaip prieskoniai, sultys ar padažai, gali neigiamai paveikti plieną. Netinkami plovikliai taip pat gali sukelti elementų koroziją.