Virtuvinis peilis Wusthof Gourmet, 185 mm, polioksimetilenas (pom)/chromo vanadžio plienas

GOURMET serijos peiliai primena CLASSIC serijos peilius, tačiau neturi būdingos kaltos rankenos.

Ašmenys yra tiksliai pjaustomi lazeriu iš nerūdijančio plieno, o dėl labai didelio 56 HRC kietumo laipsnio jie kokybe ir patvarumu prilygsta kaltiems peiliams.

Dėl mažo svorio ir ergonomikos jie yra labai patogūs naudoti. Trimis kniedėmis pritvirtinta sintetinė rankena yra labai lengvai valoma.

WÜSTHOF GOURMET serija dėl savo naudojimo savybių ir puikaus kainos bei kokybės santykio bus idealus pasirinkimas kaip pirmasis peilių rinkinys visiems, pradedantiems savo kulinarinę kelionę, taip pat ir profesionalams.

• Tiksliai lazeriu išpjauti iš vieno chromo-molibdeno-vanadžio X50CrMoV15 plieno gabalo (lydinys, užtikrinantis tinkamą pusiausvyrą tarp atsparumo korozijai, kietumo ir atsparumo lūžimui)
• Dėl briaunos nebuvimo peilį galima pagaląsti per visą ilgį.
• Ašmenys prie rankenos pritvirtinti trimis aliuminio kniedėmis
• „Precision Edge“ (PEtec) technologija užtikrina 20 % aštresnę pjovimo briauną
• 56° kietumas pagal Rokvelo skalę
• Rankena pagaminta iš labai patvarios sintetinės medžiagos - polioksimetileno (POM) - turinčios tankią molekulinę struktūrą, atsparią blukimui ir spalvos pasikeitimui

WÜSTHOF peiliai yra aukščiausios kokybės sinonimas ir yra skirti tarnauti naudotojams kuo ilgiau, išlaikant savo savybes.

Todėl nepamirškite jų išplauti iš karto po naudojimo šiltame vandenyje su švelniu plovikliu, o tada atsargiai nusausinkite.

Technologiškai beveik visi WÜSTHOF peiliai tinka plauti indaplovėje (išskyrus peilius su medinėmis IKON linijos rankenomis). Tačiau rekomenduojame plauti rankomis, nes plaunant indaplovėje peiliai yra veikiami tam tikrų veiksnių, kurie gali turėti įtakos jų tarnavimo laikui. Indaplovės darbo ciklų metu ašmenys gali būti pažeisti, maisto likučiai, tokie kaip prieskoniai, sultys ar padažai, gali neigiamai paveikti plieną. Taip pat netinkami plovikliai gali sukelti elementų koroziją.