Virtuvinis peilis Wusthof Classic, 179 mm, nerūdijantysis plienas

CLASSIC IKON serija yra puikus ergonomikos, puikios peilio pusiausvyros, ypač aštrių ašmenų ir nesenstančio dizaino derinys.

Kiekvieni ašmenys prieš galutinį formavimą yra tiksliai matuojami lazeriu pagal WÜSTHOF patentuotą PEtec galandimo procedūrą. Tai leidžia nustatyti optimalų galandimo kampą, užtikrinantį didžiausią įmanomą aštrumą.

Ši procedūra užtikrina, kad kiekvienas peilis būtų subalansuotas, o ergonomiškos formos rankena užtikrina patikimą sukibimą. Sintetinė rankenos medžiaga yra patvari, lengvai valoma, puikiai tinka kasdieniam naudojimui.

CLASSIC IKON peilių savybės daro juos idealiu pasirinkimu tiek namų virėjams, tiek profesionalams.

• Tiksliai nukaltas iš vieno chromo-molibdeno-vanadžio plieno X50CrMoV15 gabalo (lydinys, užtikrinantis tinkamą atsparumą korozijai, kietumą ir atsparumą lūžiams)
• Dėl to, kad nėra barzdos, peilį galima pagaląsti per visą ašmenų ilgį, o specialiai suprojektuota rankena užtikrina tinkamą pusiausvyrą
• Trigubai kniedytas ašmenys, kniedės pagamintos iš nerūdijančio plieno (padidintas atsparumas korozijai)
• Precision Edge (PEtec) technologija užtikrina 20% aštresnį peilio pjovimo kraštą
• Užgrūdintas iki 58 ° Rockwell (optimalus kietumas užtikrina ilgalaikį aštraus krašto efektą ir lengvą jo pagaląstymą)
• Rankena pagaminta iš labai patvarios sintetinės medžiagos - polioksimetileno (POM) - su tankia molekuline struktūra, atsparia blukimui ir spalvos pasikeitimui
• Pagaminta Solingene, Vokietijoje
• Peilius galima plauti indaplovėje, tačiau rekomenduojama plauti rankomis.