„Samura Harakiri“ kepsnių peilis pagamintas iš AUS-8 plieno, kuris yra žinomas dėl savo patvarumo ir atsparumo korozijai. Ašmenys, sukietinti iki 58HRC, išlaiko savo aštrumą ir išlaiko tinkamą lankstumą. Iš dalies dantytas kraštas leidžia lengvai pjaustyti mėsą, ypač įvairios tekstūros kepsnius, efektyviai pjaunant kietus pluoštus nenaudojant per didelės jėgos.
Rankena, pagaminta iš ABS plastiko, yra lengva, patvari ir užtikrina patikimą sukibimą, padidinantį naudotojo komfortą. Peilis sveria tik 65 g, todėl sumažėja rankų nuovargis ilgą laiką naudojant.
Jo ašmenų ilgis idealiai tinka tiksliai pjaustyti kepsnius, taip pat tinka didesniems mėsos gabalams. Bendras ilgis suteikia elegantišką estetiką, todėl tai yra stilingas bet kurios modernios virtuvės priedas. Nors jis sukurtas kaip kepsnių peilis, jo savybės leidžia jį naudoti įvairiems mėsos ir kitiems maisto produktams.
„Samura“ peilių priežiūra ir techninė priežiūra:
- Prieš pirmą naudojimą pamerkite peilius į karštą vandenį.
- Virtuvinius peilius naudokite tik ant medinių arba plastikinių pjaustymo lentų (stikliniai paviršiai pažeidžia ašmenis).
- Nenaudokite peilių produktams kapoti ar šaldytiems daiktams pjaustyti.
- Nenaudokite peilių gaminiams su kaulais (mėsai, vištienai ir kt.) pjaustyti arba pjaustyti per kaulus.
- Nepalikite peilių vandenyje arba kriauklėje ilgam laikui. Tai neigiamai paveiks medžiagą (gali rūdyti) ir peilio aštrumą.
- Rankomis plaukite peilius nenaudodami abrazyvinių medžiagų ir nedelsdami išdžiovinkite.
- Laikykite peilius specialiame peilių bloke, peilių dėžutėje, peilių stende ir t. t. Įsitikinkite, kad ašmenys neliestų kitų metalinių daiktų.
- Reguliariai pagaląskite peilius plieniniu arba keraminiu galandimo strypu. Galandimo metu įsitikinkite, kad pradinis krašto kampas būtų išlaikytas 15–17 laipsnių kampu, kaip nustatyta gamybos metu.
- Nerekomenduojama valyti indaplovėje.
