Virtuvinis peilis Global Classic G-9, nerūdijantysis plienas

• Global Classic G-9 duonos peilis

• Cromova18 nerūdijantis plienas

• Rockwell C56-58

• Ūmus 15 laipsnių pjovimo kraštas

• Plovimas tik rankomis

• Sukūrė Komin Yamada

• Pagaminta Japonijoje

Šis peilis laimėjo 2022 m. „Which Best Buy“ apdovanojimą! „G-9 Bread Knife“ yra klasikinės „Global“ formos duonos peilis. Tai specialus peilis, skirtas naudoti tik su duona ar panašiais maisto produktais. Dantys yra skirti perpjauti duonos plutą, bet taip pat gali būti naudojami kai kuriai kietai mėsai.

Jei atidžiai pažvelgsite į peilio ašmenis, pamatysite, kad peilio priekinėje pusėje ašmenys turi išgaubimą , o peilio nugarėlėje - plokštuma. Kai pjaustysite duoną, automatiškai pjausite į vidų kreivai, o ne tiesiai žemyn, o išgaubimas padės tai ištaisyti, kad jūsų pjaustymas išliktų vienodo storio. Nors G-9 gali naudoti kairiarankiai, sąranka yra dešiniarankė.

Kartais sulaukiame klausimo, ar galite pagaląsti duonos peilį. Mūsų nuomone - negalite, o gamintojai, kurie teigia, kad jų galąstuvai gali pagaląsti duonos peilį, tikriausiai nėra teisūs. Taigi nerekomenduojame galąsti savo Global G-9 duonos peilio!