Terminas „originalus čhurpi“ reiškia produktus, kurie yra autentiškos Himalajų sūrio lazdelės. Jis gaminamas tradiciniais metodais Himalajų regione. Yra keletas savybių, į kurias galima atsižvelgti nustatant čhurpi originalumą:
- Sudėtis: Originalus čhurpi gaminamas iš natūralių ingredientų, tokių kaip pienas iš gyvūnų, gyvenančių aukštuose Himalajų kalnų regionuose. Į jį nepridedama jokių dirbtinių dažiklių, konservantų ar kitų dirbtinių medžiagų. Mūsų čhurpi gaminamas iš gyvūnų, gyvenančių Himalajų regione, esančiame virš 3000 m virš jūros lygio, pieno, jie laisvai ganomi.
- Gamybos procesas: Tradicinis čhurpi gaminamas verdant pieną, po to spaudžiant ir ilgai džiovinant, kad būtų kieta konsistencija. Šis procesas trunka daug dienų, o autentišką čhurpi rankomis gamina vietos amatininkai. Mūsų čhurpi gaminamas tokiu būdu - rankomis, naudojant tradicinius metodus ir labai ilgai džiovinant.
- Kilmės šalis: Autentiškas čhurpi atkeliauja tiesiai iš Himalajų regiono, kur jis tradiciškai gaminamas. Mūsų čhurpi mums specialiai gaminamas Himalajuose, iš kur mes jį importuojame į Lenkiją laikantis visų veterinarijos taisyklių. Tai ne Europos gamyklos produktas!
Himalajų sūris su uogomis - savybės:
- Uogų priedas gali sustiprinti imuninę sistemą ir pagerinti bendrą savijautą.
- Uogose yra antioksidantų, vitamino C ir K.
- 100 % natūralus ir visiškai virškinamas.
- Palaiko dantų sveikatą.
- Daug baltymų ir mažai riebalų.
- Be dirbtinių konservantų, kvapiųjų medžiagų ar dažiklių.
- Be grūdų, kukurūzų ar sojos.
- Be glitimo ir laktozės.
- Pienas, iš kurio gaminami kramtukai, gaunamas iš laisvai laikomų Himalajų karvių.
- Sudėtyje yra vitamino D ir D2, vitamino E, vitamino A ir fosforo, kalcio, natrio, kalio, cinko ir geležies!
Himalajų šunų sūris yra produktas, kilęs iš skirtingų regionų ir gaminamas rankomis!
Kiekvienas gabalėlis gali šiek tiek skirtis dydžiu, forma ar spalva. Galimas ±10% svorio ir ilgio skirtumas.