Ji pasižymi idealia kietumo–elastingumo pusiausvyra peiliams, o taninų turtingas bukas natūraliai stabdo bakterijų dauginimąsi.
Kodėl verta rinktis?
• End-grain („skerspjūvio“) klijavimas – medžio skaidulos „užsitraukia“, todėl pjūvio žymės ilgainiui „užgyja“, o peilio briauna tarnauja ilgiau.• Antibakterinis bukas – taninai natūraliai ardo mikrobų ląsteles; plastikinės pjaustymo lentos to neturi. • Dvigubas tungų aliejaus sluoksnis – sulaiko drėgmę ir neleidžia dėmėms įsigerti; aliejus 100 % maistinis ir be tirpiklių. • Dvi pilnai naudojamos pusės – viena lygi sausai pjaustymo zonai, kita su sulčių grioveliu ir rezervuaru.• Įfrezuotos rankenos – saugu pakelti net šlapiomis rankomis. • Masė - 2,8 kg – lenta stabiliai guli ant stalviršio, neslysta.• Lentelė yra rankų darbo tad gali tūrėti nelygumų.
Techninė informacija:• Matmenys: 39 × 30 × 3,5 cm (plotis × ilgis × storis)• Svoris: ~ 2,8 kg• Paviršiaus danga: 2 sluoksniai gryno tungų aliejaus (maistinis, kietėjantis)• Naudojimas: abipusis, griovelis vienoje pusėje• Plovimas: tik rankomis, be mirkymo, nedėti į indaplovę.
Priežiūros patarimai:
• Nuplaukite iškart po naudojimo, nusausinkite, nelaikykite vandenyje.• Kas kelis mėnesius lengvai aliejuokite lentelę.• Laikykite vertikaliai, kad oras cirkuliuotų aplink abi puses.• Venkite ilgalaikio karščio (pvz., laikymo ant įkaitusios kaitlentės) ir tiesioginių saulės spindulių.
