Produkto apžvalga DE BUYER keptuvė CARBONE PLUS yra tikras kulinarinis lobis virtuvės mėgėjams, vertinantiems tradicinį požiūrį į gaminimą. Pagaminta iš anglinio plieno, keptuvė puikiai tinka maistui kepti ir skrudinti. Ji idealiai tinka skoniui pabrėžti dėl vadinamosios Maillard reakcijos, kuri karamelizuoja natūralias sultis ant maisto paviršiaus, išlaikydama maistą viduje minkštą. Šio proceso dėka patiekalai įgauna gilų aromatą ir intensyvų skonį. Keptuvė itin patvari, pagaminta iš natūralių ir sveikatai saugių medžiagų. Joje nėra jokių toksiškų plieno rafinavimo priedų. Dėl tvirto plieno korpuso (2,5 – 3 mm) keptuvė atspari deformacijai, smūgiams ir staigiems temperatūros pokyčiams. Šios keptuvės kokybė laikui bėgant tik gerėja, todėl ji tinkama perduoti iš kartos į kartą. Ergonomiška keptuvės rankena pagaminta iš nerūdijančio plieno. Rankena yra nuolat kniedyta, kurią gamintojas patvirtina suteikdamas viso gyvenimo garantiją. Patvarus rankenų kniedijimas garantuoja keptuvės patogumą ir ilgaamžiškumą. Pagrindinės savybės * Anglinis plienas – be jokių dangų. Laikui bėgant susidaro patina, kuri natūraliai neleidžia maistui prilipti. * Yra toks pat geras šilumos laidininkas kaip ir ketaus keptuvė, tačiau yra atsparesnis trūkinėjimui. * Neturi nelipnios dangos, kuri gali turėti įtakos sveikatai ir aplinkos kokybei. * Įkaista iki labai aukštos temperatūros, todėl jūsų maistas bus traškus. * Ergonomiška, nešildanti – ventiliuojama rankena pagaminta iš nerūdijančio plieno – kniedijimui suteikiama viso gyvenimo garantija. * Šios keptuvės laikui bėgant tampa dar geresnės, nes jų savybės gerėja kiekvieną kartą naudojant. * Greitai įkaista ir tolygiai paskirsto šilumą. * Atsparumas deformacijai, smūgiams ir staigiems temperatūros pokyčiams dėl 2,5 – 3 mm storio plieno korpuso. * Plieninė ergonomiška rankena su nuolatiniu kniedijimu – viso gyvenimo garantija kniedijimui (garantija netaikoma mechaniniams pažeidimams ir/ar netinkamam gaminio naudojimui). * Galima naudoti ant visų tipų kaitlenčių, įskaitant indukcines. * Galima naudoti orkaitėje 10 minučių, ne aukštesnėje kaip 200°C temperatūroje (išskyrus „grilio“ funkciją). * Nenaudoti stiprintuvo funkcijos. * Tinka kepti, kepti ant grotelių, mėsai, žuviai, daržovėms kepti. * Neplauti indaplovėje. Paskirtis CARBONE PLUS keptuvė tinka visiems šilumos šaltiniams, įskaitant indukcines virykles. Dar daugiau – orkaitėje ją galima naudoti 10 minučių ne aukštesnėje kaip 200°C temperatūroje (išskyrus „grilio“ funkciją), suteikiant dar daugiau kulinarinių galimybių. Puikiai tinka kepti, troškinti, kepti ant grotelių, kepti mėsą, žuvį ir troškinti daržoves. Naudojimo instrukcijos: * Nekaitinkite tuščios keptuvės, prieš kiekvieną naudojimą įkaitinkite ją su trupučiu riebalų. * Prieš naudojant pirmą kartą, keptuvę būtina pagardinti (instrukcija žemiau). * Prieš pradėdami gardinti keptuvę, gerai nuplaukite ją po tekančiu šiltu vandeniu su trupučiu indų ploviklio ir minkšta kempine. * Nenaudokite stiprintuvo funkcijos. Galima naudoti orkaitėje 10 minučių ne aukštesnėje kaip 200°C temperatūroje (išskyrus „grilio“ funkciją). Priežiūros taisyklės: * Nuplaukite po kiekvieno naudojimo nenaudodami ploviklių (nuplaukite šiltu vandeniu, nusausinkite ir švelniai aliejumi). * Laikyti sausoje vietoje. * Neplaukite indaplovėje. Kaip pagardinti keptuvę? 1 ŽINGSNIS: Į keptuvę supilkite ploną aliejaus sluoksnį. 2 ŽINGSNIS: Įkaitinkite aliejų, kol pasirodys dūmai, tada nukelkite keptuvę nuo ugnies, išpilkite aliejų ir nuvalykite keptuvę popieriniu rankšluosčiu. Keptuvė taps tamsios spalvos, vadinasi, ant jos susiformavo anglies patinos sluoksnis, kuris neleidžia keptiems produktams prilipti prie keptuvės. Specifikacijų apžvalga * Medžiaga: Anglinis plienas * Korpuso storis: 2,5 – 3 mm * Rankenos medžiaga: Nerūdijantis plienas * Maksimali orkaitės temperatūra: 200°C (iki 10 min, išskyrus grilio funkciją) * Suderinamumas: Tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines * Garantija: Viso gyvenimo garantija rankenų kniedijimui (netaikoma mechaniniams pažeidimams ir/ar netinkamam gaminio naudojimui) DUK