Japoniški MIYAB I peiliai įkvėpti samurajų kardų ir šimtmečius gyvuojančių Japonijos tradicijų. Jie gaminami Seki mieste, kur šimtmečius gyvuojantys kalvystės principai susitinka su itin moderniomis Vokietijos savininko, pasaulinio stalo įrankių gamintojo ZWILLING JA Henckels, technologijomis. Puikus aštrumas, gražus dizainas ir puikus pritaikymas daro MIYABI peilius tikru virtuvės akcentu ir geidžiamu profesionalių virėjų daiktu. Išskirtinę estetiką papildo specializuotos technologijos ir modernios medžiagos, tokios kaip Microcabridge miltelių plienas . Šis derinys daro MIYABI peilius aukščiausios kokybės kalvystės šedevrais.
Japonijos virėjų pasaulis kelia labai aukštus reikalavimus peiliams. Jie turi būti ne tik nepriekaištingai aštrūs, bet ir patrauklaus dizaino. Chutoh peilis iš Miyabi tikrai atitinka šiuos reikalavimus.
Peilis pagamintas iš 65 plieno sluoksnių, kurių kietumas skirtingas . Ašmenys pasižymi unikaliu Damasko raštu, sukurtu smėliasrove apdorojant kelis plieno sluoksnius. Šis gamybos procesas daro peilį neįtikėtinai aštrų ir atsparų . Dėl to galite be vargo pjaustyti įvairius ingredientus.
Peilio rankena sukurta tradiciniu japonišku stiliumi . Šis skutimo ir garnyravimo peilis puikiai telpa rankoje ir leidžia pjauti be nuovargio. Jis pagamintas iš lino ir sintetinės dervos mišinio, primenančio medieną , todėl yra itin patvarus. Dekoratyviniai nerūdijančio plieno akcentai daro peilį dar patrauklesnį.
Chutoh peilis iš Miyabi 7000D serijos bus papildomas jūsų virtuvės turtas dėl paprasto naudojimo ir įspūdingos išvaizdos.
YPATUMAI
- Ašmenų šerdis pagaminta iš CMV60 plieno, įdėto į 64 nerūdijančio plieno sluoksnius, garantuojančius kietumą ir ilgaamžiškumą.
- Ašmenys, grūdinti CRYODUR technologija, pasižymi ypač geru patvarumu, atsparumu korozijai ir optimaliu lankstumu
- Tradicinė D formos rankena su unikaliu dizainu, užtikrinančiu puikų balansą ir nepriekaištingą pjovimą
- Simetriškas ašmenys su itin aštriu Honbazuke kraštu, užtikrinančiu neįtikėtiną aštrumą
- Patvari ir lengvai valoma Micarta rankena iš elegantiškos medienos, pagaminta iš daugiasluoksnio lino ir sintetinės dervos kartu su nerūdijančiu plienu