Japoniško stiliaus peilis Miyabi Gyutoh, 200 mm, nerūdijantysis plienas

Japonų prekės ženklas MJABI įkvėptas samurajų kardų ir senovės japonų tradicijos. Jas gamina Seki miestas, kur kelios šimtametės kalvio meno taisyklės susiduria su ultra-modernia technologija Vokietijos prekės ženklo savininkas, pasaulio gamintojas stalo įrankių ZWILLING JA Henckels. Aukščiausias ryškumas, gražus dizainas ir puikiai tinka, kad MIYABI peiliai nekilnojamojo apdailos virtuvės ir tuo pačiu metu yra profesionalių virėjų noras. Specialiųjų technologijų ir modernių medžiagų, tokių kaip Microcabridge miltelių plieno taip pat eiti su išskirtine estetika. MIJABI peilius padaro aukštos kokybės kalvio meno šedevru. Japoniškas Gyutoh peilis serija Miyabi 5000MCD 67 yra idealus įrankis virėjui. Šalyje yra mikro Carbide miltelių plieno šerdis, kuri užtikrina itin gerą briaunų ryškumą. Karūną supa 132 plieno sluoksniai, kurie sudaro unikalų Damasko piešinį ant ašmenų. Pjovimo ašmenys, pagaminti Honbazuke technika, yra simetriški, todėl juos gali naudoti dešinieji ir kairiarankiai. Čia nėra piršto dangalo, todėl galima naudoti visą pjovimo briauną. Rankena pagaminta iš aukščiausios kokybės juodųjų pelenų medienos, todėl galima geriau kontroliuoti ir nenuilstamai dirbti. Laikyti savo peilį geriausia forma, būkite atsargūs. Rekomenduojama plauti ir aštrinti tik rankiniu būdu. Negalima naudoti stiklo, keramikos ir akmens pjovimo plokščių. KONKRETŪS ASPEKTAI Ruošiniai iš 133 plieno sluoksnių ir mikrokarbido šerdies pagamintas ašmenys kietumui 66 Rockwell pasiekti Ašmenys turi dantytą briauną, kuri supaprastina duonos pjovimą Tradicinė raštinės rankena D pagaminta iš juodosios ašaros