Japoniško stiliaus peilis Kasumi VG10, nerūdijantysis plienas

KASUMI peiliai gaminami SEKI mieste, centrinėje Japonijoje, garsėjančioje aukščiausios kokybės peilių gamyba. Peilių, o anksčiau ir kardų, gamybos tradicijos siekia XIII amžių. Unikalus ašmenų grūdinimo metodas, užtikrinantis išskirtinę kokybę ir aukštą estetinę vertę, lėmė, kad Seki kardus ypač vertino samurajai. Iš kartos į kartą perduodamas šis meistriškumas tebėra puoselėjamas, o KASUMI peiliai neabejotinai gali būti vadinami SEKI specialybe.

-Prieš pirmąjį naudojimą švelniai nuplaukite peilį kempine ir indų plovikliu bei nušluostykite minkšta šluoste.

-Pjaustymui naudokite medinę lentelę (stiklas ar akmuo greitai atšipins peilį ir gali jį pažeisti).

-Nenaudokite peilių kaulams ar šaldytam maistui pjauti, nes tai gali pažeisti peilį.

-Peilis nėra tinkamas įrankis skardinėms, stiklainiams ir buteliams atidaryti.