Dėl apgalvotos oro cirkuliacijos, šiek tiek apvalios orkaitės formos ir tolygiai paskirstytų atstumų tarp kepimo padėklų bus užtikrintas tolygus maisto gaminimas visuose lygiuose. Be to, erdvios orkaitės skaidrumas yra puikus.
Ypač patvari, ypač lygi danga
Emalio kokybė ir tipas yra nepaprastai svarbūs viryklei ir jos veikimui. "SilverMatte" yra labai patvari ir tvirta medžiaga, kuri gali atlaikyti ekstremalų karštį. Ji neturi mikroporų ir padengia orkaitės ertmės paviršius bei kepimo skardas, todėl jos tampa atsparios aukščiausioms temperatūroms. Vidinė danga palaiko šilumos atspindį ir užtikrina papildomą izoliaciją. Todėl orkaitės vidus visada išlieka sterilus ir saugus.